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太阳城娱乐城:如果将这三类产品比作一个金字

文章来源: 未知发表时间:2018-09-09 20:52

  大家对于绿色食品、无公害农产品及有机食品有不少误区,其中以这3个误区有代表性。

  解释:绿色食品并不是指食品的颜色,而是指食品的生产方式。绿色食品需要遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,并经过专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。

  解释:绿色食品、无公害农产品、有机食品都对产品的产前、产中和产后有全面严格的要求,包含了对空气、水、土壤和产品的全面检测和监管。因此,野生的不一定是绿色的、安全的、有机的。同理,不使用农药及生长添加剂的农产品,也不一定是绿色的、安全的。

  认为:只要是绿色食品、无公害农产品、有机食品,它们的营养价值就会很高。解释:这三类产品只是严格保证了产品生产过程的安全性,并非保证产品的营养价值。因此,这两者并没有绝对的联系。

  无公害农产品、绿色食品和有机食品,这三类产品都属于安全食品的范畴。如果将这三类产品比作一个金字塔,那么无公害农产品就是下面的塔基,太阳城娱乐城绿色食品是中间的塔身,而有机食品则是塔尖。越往上,食品安全等级越高。无公害农产品突出了安全因素控制;绿色食品除了安全因素,还兼顾了产品质量和营养;有机食品则在绿色食品的基础上,又加入了对生态环境等要素的把控。无公害农产品、绿色食品和有机食品都有各自的一套严格认证审批流程,并由相关部门颁发不同的标志。这些标志就如同它们的“身份证”,里面包含了产品的产地、生产商、生产日期、批次等重要信息,也是分辨其真伪的关键所在。

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